Compota base "El empujón"

           
  Ingredientes

  • 1 Cebolla Grande
  • Culantro de Coyote, Al gusto
  • Un Chile Dulce Pequeño
  • 3 Dientes de Ajo finamente picados
  • Un puño de hojas de espinaca
  • Cucharadita y media de cúrcuma en polvo
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Aceite de oliva extra virgen

Mezclar todo en la licuadora o procesador de alimentos.  Se puede utilizar para agregar valor nutricional a las comidas que preparamos rápidamente. Por ejemplo, unos huevos revueltos preparados con media cucharadita de esta compota, le estará agregando todos los beneficios de los ingredientes seleccionados a un desayuno simple. 
También se puede utilizar para adobar carnes, preparar picadillos o cualquier guiso.






         

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas más populares de este blog

Filgastrim...aprendiendo a utilizarlo

Imagen
https://www.youtube.com/watch?v=xooOxXGqVKI Filgrastim, filgrastim-sndz y tbo-filgrastim se utilizan para disminuir las probabilidades de una infección en las personas que tienen ciertos tipos de cáncer y que reciben medicamentos de quimioterapia que pueden disminuir la cantidad de neutrófilos (un tipo de célula sanguínea necesaria para combatir una infección). Filgrastim y filgrastim-sndz se usan en personas que han tenido un trasplante de médula ósea, en personas que tienen una neutropenia crónica grave (condición en la que hay muy pocos neutrófilos en la sangre), y para preparar la sangre para la leucaféresis (un tratamiento en el cual ciertas células sanguíneas se eliminan del cuerpo y luego regresan al cuerpo después de la quimioterapia). Filgrastim también se usa para aumentar la probabilidad de supervivencia en las personas que han sido expuestas a cantidades dañinas de radiación, lo cual puede causar daño grave y mortal a su médula ósea. Filgrastim, filgrastim-sndz y tb
Leer más

Ensalada Fortificante con Pollo, Salsa de frutos rojos y Focaccia

Imagen
Ingredientes de la ensalada Todos los ingredientes son al gusto. Tanto la ensalada, como la salsa y el pollo están elaborados con ingredientes que aportan hierro, antioxidantes, vitaminas y nutrientes que ayuda a elevar defensas y mejorar la producción de hemoglobina. Ensalada Col rizada  Culantro de coyote Remolacha Zanahoria Lechuga Tomate Pepino Salsa de Frutos rojos (Receta original mía) Vinagre balsámico y aceite de oliva en partes iguales 1/4 de taza de frutos rojos (pueden ser congelados) sino tienen, puede ser sólo fresas Sal  Pimienta negra 1 cdta de azúcar  1 cdta de miel 2 ajos triturados Procesar todo o licuarlo, según preferencia. Conservar en un recipiente tapado en refrigeración. Focaccia (http://allrecipes.com.mx/receta/8822/pan-focaccia-con-romero.aspx) 1 cucharadita de azúcar 2 1/2 cucharaditas de levadura seca activa 75 mililitros de agua tibia (45 °C) 250 g de harina de trigo 1/4 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite de o
Leer más

Productos que estoy probando

Imagen
Antes que nada, es importante aclarar que yo no vendo ninguno de los productos que voy a comentar. Simplemente, quiero compartir el uso que les he dado porque a mí me han beneficiado. No tengo ningún interés en promocionar marcas, pero sí en testimoniar sobre aquello que compruebo que es útil para el proceso que estoy viviendo. Omnilife Esta marca tiene muchos productos para diferentes necesidades. Se catalogan como complementos nutricionales, no como medicamentos, lo cual me hizo valorarlos dentro de mi protocolo de alimentación.  Mi mamá hace algunos años tuvo una buena experiencia resolviendo un problema gástrico importante consumiendo varios de éstos.   En mi caso, desde antes del diagnóstico, mi mamá comenzó a darme Omniplus y Uzzo Supreme. Ya con el diagnóstico en mano, hicimos la inversión además en: One Per Meal, Power Maker y Dual C Mix.  Aunque la marca recomienda el consumo de más de una dosis diaria de cada producto por separado, yo lo que he venido haciendo con m
Leer más